πατήστρα,η

Το πατητήρι.

Περιγραφή Χώρου
Περιγραφή Χώρου Παρασκευής και Διάθεσης

Πρόκειται για είδος υπερυψωμένης πλακόστρωτης δεξαμενής ενός τετραγωνικού μέτρου περίπου, η οποία είχε ελαφριά κλίση και χολέτρα (υδρορροή) στη μια μεριά ή πιθαρόγουρνα, δηλαδή μεγάλη πήλινη δάνα σε σχήμα ανοιχτού πιθαριού. Χρησιμοποιείτο για το πάτημα των σταφυλιών (Ιωνάς 2001, 76).

Κυπριακή Ονομασία
πατήστρα
Ελληνική Ονομασία - Περιγραφή

πατητήρι, ληνός

Χρονολογία
19ος - 21ος αι.
Βιβλιογραφία

Ιωνάς Ι. (2001), Τα παραδοσιακά επαγγέλματα της Κύπρου, Δημοσιεύματα του Κέντρου Επιστημονικών Ερευνών, ΧΧΧVΙΙ, Λευκωσία.

Ερευνητής/Καταχωρητής

Τόνια Ιωακείμ, Αργυρώ Ξενοφώντος