Υπαίθριος ελιόμυλος σε λειτουργία. Δεκαετία 1940 (φωτ. Ευτύχιου-Felix Γιαξή). Βλ.Ευφροσύνη Ηγουμενίδου, "Οι παραδοσιακοί προβιομηχανικοί μύλοι της Κύπρου", Αρχαιολογία & Τέχνες, 97 (Δεκέμβριος 2005), σ. 49.