50 τρυφερά καρύδια (1½ κιλό)2 κιλά ζάχαρη4 κουταλιές ασβέστηΧυμός 5 λεμονιών15 γαρύφαλλα1 ξυλάκι κανέλα
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.
Chrystalleni Lazarou