- 3 κουταλιές ελαιόλαδο (30 ml)
- 200 g μπαγιάτικο ψωμί (καλύτερα να είναι με προζύμι και με σουσάμι)
- ½ ποτήρι (100 ml) πετιμέζι (σιρόπι σταφιλιών) ή χαρουπόμελο (σιρόπι χαρουπιών)