- 5-6 καρύδια κατάλληλα για γλυκό
- ½ κιλό ζάχαρη
-350 ml βότκα και 150 ml κονιάκ ή ½ λίτρο τσίπουρο ή ζιβανία
- 2-3 ξυλάκια κανέλα
- περίπου 15 γαρίφαλλα
- 1 μοσχοκάρυδο