Nut.
Name - Origin
We generally call the nuts "kouna (pl. kounnes)" (Petrou-Poeitou 2013, entry Κούννα, 68).
Konstantinos C. Yangoullis notes that this is the fruit (kernel) of almonds, walnuts, etc. (Yangoullis 2009, entry κούννα,η, 228). The same is noted by Georgios Loukas in his Glossary (Kypri 1979 [2002²], entry κοῦννα,η, 244). Xenophon P. Pharmakidis in his Glossary defines kounna as the kernel of seeds, i.e. of pits, and almonds (Kypri 1983 [2003²], entry κοῦννα,η, 19).
ETYM. < arch. κώνος (konos) (Yangoullis 2009, entry κούννα,η, 228), perhaps from pine cones or cones < κῶν-ος, -ια ή κῶννα, κοῦννα (kon-os, -ia or konna, kounna (Kypri 1979 [2002²], entry κοῦννα,η, 244) < Italian conno [conno = pine nut] (Petrou-Poeitou 2013, entry Κούννα, 68) < Lat. cuneus [cuneus = wedge, ram], because a nut is also like the wedge in a shell (Kypri 1979 [2002²], entry κοῦννα,η, 244).
It also means the pure, white beautiful: "I shaved, I bathed and became kounna" (Kypri 1979 [2002²], entry κοῦννα,η, 244)
Additional information and bibliography
Yangoullis K. G. (2009), Θησαυρός Κυπριακής Διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Βιβλιοθήκη Κυπρίων Λαϊκών Ποιητών, 70, Theopress Publications, Nicosia.
Kypri Th. D. (ed.) (1979 [2002²]), Υλικά διά την σύνταξιν ιστορικού λεξικού της κυπριακής διαλέκτου, Μέρος Α΄, Γλωσσάριον Γεωργίου Λουκά, Publications of the Centre for Scientific Research, XLI, Nicosia.
Kypri Th. D. (ed.) (1983 [2003²]), Υλικά διά την σύνταξιν ιστορικού λεξικού της κυπριακής διαλέκτου, Μέρος Β΄, Γλωσσάριον Ξενοφώντος Π. Φαρμακίδου, Publications of the Centre for Scientific Research, IX, Nicosia.
Petrou-Poeitou E. (2013), Από πού κρατάει η σκούφια τους. Λέξεις και ιστορίες από τον κόσμο της γεύσης, Epiphaniou Publications, Nicosia.
Tonia Ioakim, Argyro Xenophontos