Name - Origin
Cypriot name of food
Μακάρτι. Makárti.
Greek name - description
Sour milk (Petrou-Poeitou 2013, entry Μακάρτι, 81).
Language remarks
ETYM. < armenian market (Petrou-Poeitou 2013, entry Μακάρτι, 81)
Additional information and bibliography
Bibliography
Petrou-Poeitou E. (2013), Από πού κρατάει η σκούφια τους. Λέξεις και ιστορίες από τον κόσμο της γεύσης, Epiphaniou Publications, Nicosia.
Researcher/Recorder
Tonia Ioakim, Argyro Xenophontos