Κομμάτια κολοκασιού στο τηγάνι. Αφού μαριναριστούν, τα υλικά για τον καππαμά τσιγαρίζονται σε λάδι (Μαγειρεύω Κυπριακά 2015). <br/> Πηγή: Στάλω Λαζάρου.

Καππαμάς για χορτοφάγους