Εμπλούτισε το έργο του Μουσείου με τις δικές σου πληροφορίες, γνώσεις και εμπειρίες.
Γνωρίστε τα παραδοσιακά προϊόντα που αποτελούν την ψυχή της κυπριακής κουζίνας.
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Δημητριακά και ζυμώματα
Ζαμπούσιες Κόρνου: νηστίσιμα μπουρέκια με ρύζι και φύλλα παπαρούνας
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Δημητριακά και ζυμώματα
Νηστίσιμα μπουρέκια με ρύζι και μάραθο (Ζαμπούσιες)
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->
Δημητριακά και ζυμώματα
Φλαούνες κυπριακές, παραδοσιακές
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->
Πουλερικά και αυγά
Βάφω κόκκινα πασχαλινά αυγά με φύκια
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Δημητριακά και ζυμώματα
Πασχαλινό κουλούρι- λαμπροκούλουρο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Έχεις κάποια συνταγή να μοιραστείς;
Συμπλήρωσε την πιο κάτω φόρμα με τα απαραίτητα στοιχεία
Συμπλήρωσε την παρακάτω φόρμα για να έρθεις σε επαφή μαζί μας και να μάθεις περισσότερα για το Εικονικό Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων.
Έχεις κάποια συνταγή να μοιραστείς;