Η εστία.
Περιγραφή Χώρου
Περιγραφή Χώρου Παρασκευής και Διάθεσης
Πρόκειται για την εστία φωτιάς με ξύλα στην οποία μαγείρευαν (Πέτρου-Ποιητού 2013, λήμμα Νισκιά, 101).
Κυπριακή Ονομασία
νισκιά
Ελληνική Ονομασία - Περιγραφή
εστία
Ετυμολογία - Γλωσσικές Παρατηρήσεις
ΕΤΥΜ. < αρχ. νισκιά (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα νισκιά - νιστιά,η, 308)
Η φράση «Άμα αφταίνει η νισκιά σου, ένι φίλος σου τζι ο γείτος» σημαίνει πως όταν έχεις φαγητό, όλοι είναι φίλοι σου (Πέτρου-Ποιητού 2013, λήμμα Νισκιά, 101).
Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία
Γιαγκουλλής Κ. Γ. (2009), Θησαυρός κυπριακής διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Εκδόσεις Theopress, Λευκωσία.
Πέτρου-Ποιητού Ε. (2013), Από πού κρατάει η σκούφια τους. Λέξεις και ιστορίες από τον κόσμο της γεύσης, Εκδόσεις Επιφανίου, Λευκωσία.
Ερευνητής/Καταχωρητής
Τόνια Ιωακείμ, Αργυρώ Ξενοφώντος