Ξύλινο χερούλι για το λειώσιμο των σκόρδων.
Ονομασία - Χρήσεις
Περιγραφή Σκεύους / Εργαλείου
Το σκορτοκούπανον είναι ξύλινο χερούλι για το λειώσιμο των σκόρδων (Πέτρου-Ποιητού 2013, λήμμα Σκορτοκούπανο, 137).
Κυπριακή Ονομασία
σκορτοκούπανον
Ετυμολογία - Γλωσσικές Παρατηρήσεις
ΕΤΥΜ. < σκόρδο + κόπανος (Πέτρου-Ποιητού 2013, λήμμα Σκορτοκούπανο, 137)
Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία
Πέτρου-Ποιητού Ε. (2013), Από πού κρατάει η σκούφια τους. Λέξεις και ιστορίες από τον κόσμο της γεύσης, Εκδόσεις Επιφανίου, Λευκωσία.
Ερευνητής/Καταχωρητής
Τόνια Ιωακείμ, Αργυρώ Ξενοφώντος