Ingredients
-170 g σιμιγδάλι, το κανονικό. Όχι το ψιλό
- 230 g ζάχαρη
- 1250 ml νερό
- 10 g μαστίχα
- Περίπου 30 ml ανθόνερο
Directions
Ετοιμάζεται σε λιγότερο από 10 λεπτά. Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε για γέμιση σε σιάμισιη και μπουρέκια. Μπορείτε όμως να του βάλετε χαρουπόμελο, σουσάμι, κανέλα, σπασμένα αμύγδαλα ή φιστίκια και να τον απολαύσετε σε διάφορες γεύσεις.
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
More Recipes
Meat and charcuterie
Traditional ofton kleftiko cooked in a convection oven
Recipe posting date:
Chrystalleni Lazarou
->