Ingredients
- 1 φύλλο σφολιάτα
- 200g ανάλατο φρέσκο τυρί (ricotta cheese - μυτζήθρα - ανθότυρο). Στη Κύπρο την λέμε "αναρή"
- 1½ κουταλιά ζάχαρη- περίπου 30g
- Μία κουταλιά κανέλα
- 1 μικρό χτυπημένο αυγό και λίγη ζάχαρη άχνη
Directions
Ψήνονται στον αέρα του φούρνου, στους 180°C για 15 περίπου λεπτά.
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
More Recipes
Meat and charcuterie
Traditional ofton kleftiko cooked in a convection oven
Recipe posting date:
Chrystalleni Lazarou
->