Ingredients

Κρέας 
Πατάτες 
Αυγά
 

Directions

Το βίντεο στην Ορόκλινη Λάρνακας, έγινε στο σπίτι των Νίκου και Μαρίας Δημητρίου, όπου περάσαμε έναν εξαιρετικό Σαββατοκύριακο. Μας έφτιαξαν κρέας με πατάτες σε ξυλόφουρνο, όπως γίνεται το κλέφτικο, μέσα σε σφραγισμένο ξυλόφουρνο. Επίσης η Ελίζα έφτιαξε ψωμιά με προζύμι και η Μαρία έφτιαξε αλατισμένα αυγά στο φούρνο.

Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

More Recipes

Meat and charcuterie
Traditional Ofton Kleftiko cooked in a convection oven

Traditional ofton kleftiko cooked in a convection oven

Recipe posting date:

Chrystalleni Lazarou

->