- 1 συσκευασία φύλλα κρούστας για μπακλαβά- 450g
- 2 ποτήρια, μέτρια αλεσμένα φιστίκια Αίγινας (200g)
- 2 ποτήρια, μέτρια αλεσμένα αμύγδαλα (200g)
- 4 κουταλιές ζάχαρη (80g)
- 50 ml ανθόνερο
- 125 ml σπορέλαιο
- 1 κουταλιά κανέλα (8g)
-1 κουταλιά αλεσμένα γαρίφαλα (8g)

Για το σιρόπι:
- 550 ml νερό
- 750g ζάχαρη
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
- 2 κουταλιές ανθόνερο