Γλυκά και γλυκαντικές ύλες

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Μπακλαβαδάκια με αμύγδαλα και φιστίκια

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Παραδοσιακά μπακλαβαδάκια με φιστίκια Αίγινας και αμύγδαλα, αρωματισμένα με ανθόνερο και καρυκεύματα.

Μπακλαβαδάκια με αμύγδαλα και φιστίκια

Μπακλαβαδάκια με αμύγδαλα και φιστίκια

Υλικά

- 1 συσκευασία φύλλα κρούστας για μπακλαβά- 450g
- 2 ποτήρια, μέτρια αλεσμένα φιστίκια Αίγινας (200g)
- 2 ποτήρια, μέτρια αλεσμένα αμύγδαλα (200g)
- 4 κουταλιές ζάχαρη (80g)
- 50 ml ανθόνερο
- 125 ml σπορέλαιο
- 1 κουταλιά κανέλα (8g)
-1 κουταλιά αλεσμένα γαρίφαλα (8g)

Για το σιρόπι:
- 550 ml νερό
- 750g ζάχαρη
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
- 2 κουταλιές ανθόνερο

Μέθοδος

Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Σησαμόπιτ(τ)ες

Σησαμόπιτ(τ)ες

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Ελιοτυρόπιτα

Ελιοτυρόπιτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->