Ingredients

1) 1½ κιλά κάπαρη
2) Χυμό λεμονιού
3) 2-3 κουταλιές αλάτι, περίπου 50g
4) 3 ποτήρια ξύδι, περίπου 600 ml
5) 3 ποτήρια νερό- 600 ml

Directions

Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

More Recipes

Meat and charcuterie
Traditional Ofton Kleftiko cooked in a convection oven

Traditional ofton kleftiko cooked in a convection oven

Recipe posting date:

Chrystalleni Lazarou

->