Λαχανικά και άγρια χόρτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής: 4 Ιουλ 2025
Ελίζα Χατζημιχαήλ
Καππάρι τουρσί με εμπειρία πολλών ετών – ιδανική συντήρηση της κάπαρης.
Καππάρι ή Κάπαρη Τουρσί
1) 1½ κιλά κάπαρη2) Χυμό λεμονιού3) 2-3 κουταλιές αλάτι, περίπου 50g4) 3 ποτήρια ξύδι, περίπου 600 ml5) 3 ποτήρια νερό- 600 ml
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.