Λαχανικά και άγρια χόρτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Καππάρι ή κάπαρη τουρσί

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Καππάρι τουρσί με εμπειρία πολλών ετών – ιδανική συντήρηση της κάπαρης.

Καππάρι ή Κάπαρη Τουρσί

Καππάρι ή Κάπαρη Τουρσί

Υλικά

1) 1½ κιλά κάπαρη
2) Χυμό λεμονιού
3) 2-3 κουταλιές αλάτι, περίπου 50g
4) 3 ποτήρια ξύδι, περίπου 600 ml
5) 3 ποτήρια νερό- 600 ml

Μέθοδος

Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Σησαμόπιτ(τ)ες

Σησαμόπιτ(τ)ες

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Ελιοτυρόπιτα

Ελιοτυρόπιτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->