ελιές
Η Γιορτή Λαδιού στον Άγιο Ιωάννη Πάφου είναι αφιερωμένη στην ελιά και το ελαιόλαδο, δύο στοιχεία με ιδιαίτερη θέση στη διατροφή, την καθημερινή ζωή και την πολιτιστική παράδοση της Κύπρου.
Οι επισκέπτες μπορούν να γνωρίσουν την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής λαδιού με πετρόμυλο και πιεστήρι, να δοκιμάσουν ελαιόλαδο και τοπικά εδέσματα, όπως φρυγανισμένο ψωμί, παλουζέ και ρέσι, και να περιηγηθούν σε περίπτερα με κυπριακά προϊόντα.