Φασίολος από μικρογραφία χειρογράφου, Διοσκουρίδης, "Περί ύλης ιατρικής", Νεάπολη, Εθνική Βιβλιοθήκη, κωδ. gr. 1, φ. 68 (70) και 166.J. Koder, 2005. "Η καθημερινή διατροφή στο Βυζάντιο με βάση τις πηγές", εικ. 8, σελ. 25. Στο Δ. Παπανικόλα-Μπακιρτζή (επιμ. έκδ.), Βυζαντινών Διατροφή και Μαγειρείαι. Αθήνα: Ταμείο Αρχαιολογικών Πόρων και Απαλλοτριώσεων.