Για την παρασκευή του φιδέ, το ζυμάρι μετατρέπεται σε πολύ λεπτή λωρίδα και στη συνέχεια κόβεται σε κομματάκια. <br/> Πηγή: Στάλω Λαζάρου.
Για την παρασκευή του φιδέ, το ζυμάρι μετατρέπεται σε πολύ λεπτή λωρίδα και στη συνέχεια κόβεται σε κομματάκια.
Πηγή: Στάλω Λαζάρου.

φιδές στο σ̆έριν (σέριν),το