Λαχανικά και άγρια χόρτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Άνθη κολοκυθιάς με πλιγούρι
Ελίζα Χατζημιχαήλ
Γρήγορη συνταγή με άνθη κολοκυθιάς και πλιγούρι, με ή χωρίς ντομάτα.Εάν δεν έχετε αρκετό χρόνο για να κάνετε γεμιστά τα άνθη κολοκυθιάς, μπορείτε στα γρήγορα να τους κάνετε με πλιγούρι και ντομάτες ή χωρίς ντομάτες.

Άνθη Κολοκυθιάς με Πλιγούρι
Υλικά
Άνθη κολοκυθιάς
1/4 ποτηριού ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι
1 ποτήρι πλιγούρι
2 ποτήρια νερό
Αλάτι
Πιπέρι
Προαιρετικά: Ντομάτες
Μέθοδος
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.