Όσπρια

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Βράζονται τα ξερά κουκιάκαι αναμειγνύονται με φρέσκο κολοκύθι σε σαλάτα, προσφέροντας δροσερή και ελαφριά γεύση.

Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Υλικά

200g ξεφλουδισμένα ξερά κουκιά
300g κολοκύθι
1500 ml νερό
Μία κουταλιά αλάτι
Ελαιόλαδο
Λεμόνι ή ξύδι όσο θέλετε

Μέθοδος

Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο πλήρες βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Σησαμόπιτ(τ)ες

Σησαμόπιτ(τ)ες

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Ελιοτυρόπιτα

Ελιοτυρόπιτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό Μελιτζανάκι Βαζανάκι

Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->