Υλικά
Ελιές πράσινες (λαδοελιές)
Αλάτι και νερό σε αναλογία 1 ποτήρι αλάτι προς 5 ποτήρια νερό
Μέθοδος
Στο βίντεο δείχνουμε πώς θα φτιάξετε πράσινες τσακιστές ελιές που θα διατηρηθούν μέχρι και 2 - 3 χρόνια και πώς θα φτιάξετε πράσινες τσακιστές ελιές για κατανάλωση μέσα σε 2 - 3 μήνες.
Όταν ξεπικρίσουν και είναι έτοιμες για κατανάλωση, παίρνουμε λίγες κάθε φορά. Τις πλένουμε. Τους βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, λεμόνι, σπασμένα σκόρδα και σπασμένους σπόρους κόλιανδρου. Τις ανακατεύουμε και μετά από λίγο αρχίζουμε να τις απολαμβάνουμε.
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->