Υλικά
- 1 κεφάλι βοδιού
- 1 μεγάλο κότσι με πατάτες
- 4 κιλά κατσίκι
- Μία γάστρα με πατάτες
Μέθοδος
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.
- 1 κεφάλι βοδιού
- 1 μεγάλο κότσι με πατάτες
- 4 κιλά κατσίκι
- Μία γάστρα με πατάτες
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.