Υλικά
- 1 κιλό πλατύ φασολάκι
- 700g χοιρινό ή άλλο κρέας
- Μια πατάτα- περίπου 300g
- 1 κρεμμύδι- περίπου 180g
- 1 καρότο- περίπου 120g
- Αλάτι και πιπέρι- όσο θέλετε
- 1 ποτήρι ελαιόλαδο- περίπου 200 ml
- 1 ποτήρι ώριμη, τριμμένη ντομάτα
- Μια κουταλιά κέτσαπ
- Σχεδόν μισό ποτήρι νερό (80 ml)
Μέθοδος
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->