Φασολάκια με κοτόπουλο και ρύζι σε τσουκάλι, στο φούρνο

Τα υλικά για το φασολάκι με κοτόπουλο και πατάτα στο φούρνο είναι:
1 κιλό φασολάκι
1 μεγάλη πατάτα
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κιλό κοτόπουλο ή άλλο κρέας
100–200 ml ελαιόλαδο
200 ml χυμό ντομάτας
100 ml νερό
Αλάτι, πιπέρι

Τα υλικά για το ρύζι στο τσουκάλι, στο φούρνο είναι:
1½ ποτήρι ρύζι
3 ποτήρια ζεστό νερό
50 ml ελαιόλαδο
2 κουταλιές βρασμένο καλαμπόκι
Αλάτι, πιπέρι