Γλυκά τρίγωνα με κρέμα σιμιγδάλι, σε φύλλο μπακλαβά

Για την κρέμα:
α) Μισό κιλό ζάχαρη. Είναι 2 φλιτζάνια
β) 2 φλιτζάνια χοντρό σιμιγδάλι. Είναι 340g
γ) 1 κουταλάκι έτοιμη, αλεσμένη μαστίχα
δ) 6 φλιτζάνια νερό. Είναι 1½ λίτρα
ε) Μία κουταλιά ανθόνερο

Για το σιρόπι:
α) 1½ φλιτζάνια νερό (375 ml)
β) 1 φλιτζάνι ζάχαρη (250 g)
γ) 60 γαρύφαλα
δ) 2 ξυλάκια κανέλα
ε) Μία κουταλιά χυμό λεμονιού, (περίπου 10 ml)

1 συσκευασία φύλλο κρούστας μπακλαβά (450 g-14 φύλλα)

Για να αλείψω τα φύλλα θα χρειαστώ:
σχεδόν 2 φλιτζάνια σπορέλαιο (είναι σχεδόν μισό λίτρο)
2 κουταλάκια baking powder