Γλυκά και γλυκαντικές ύλες

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού με σταφύλι σουλτανίνα, αρωματισμένο με βανίλια και ροδόσταγμα.

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Υλικά

- 1500g ρόγες σταφυλιού ποικιλίας σουλτανίνας
- 600g ζάχαρη (Για λιγότερο σιρόπι μπορείτε να βάλετε λιγότερη ζάχαρη και αντίστροφα)
- 2 φακελάκια βανίλιας-συνολικά 10g
- 1-2 σταγόνες υγρή βανίλια
-Συνολικά 8 κουταλιές χυμό λεμονιού- περίπου 80 ml
- 3 κουταλιές ανθόνερο- περίπου 30 ml
- Όση λεμονάδα πάει στην κατσαρόλα μαζί με το σταφύλι-περίπου 100 ml

Μέθοδος

Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό Μελιτζανάκι Βαζανάκι

Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα με γλυκά του κουταλιού

Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά στο φούρνο (νηστίσιμο φαγητό)

Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->