Πουλερικά και αυγά
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Καγιανάς ή στραπατσάδα ή πομηλοροτηγανιά ή πτομάτες με αυγά
Ελίζα Χατζημιχαήλ
Γευστική και απλή στραπατσάδα με φρέσκες ντομάτες, αυγά και χαλούμι.
Καγιανάς ή Στραπατσάδα ή Πομηλοροτηγανιά ή Ντομάτες με αυγά
Υλικά
- περίπου 1 κιλό ώριμες ντομάτες
- 6 κουταλιές- 60 ml ελαιόλαδο
- 5 μέτρια αυγά
- Περίπου 80g χαλούμι
- 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
- Περίπου 1 κουταλάκι ζάχαρη
- Περίπου 1 κουταλάκι αλάτι
- Πιπέρι όσο θέλετε
Μέθοδος
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->