Ρίζες και κόνδυλοι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Κολοκάσι με κρέας στο φούρνο

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Παραδοσιακό κυπριακό φαγητό φούρνου με κολοκάσι και κρέας, αγαπημένο σε πολλά κυπριακά σπίτια.

Κολοκάσι με κρέας στο φούρνο

Κολοκάσι με κρέας στο φούρνο

Υλικά

1 μεγάλο βολβό κολοκασιού ή 2 πιο μικρούς
1 κιλό κρέας
1 μεγάλο κρεμμύδι
σέλινο
πιπέρι
άλας
μισό ποτήρι ελαιόλαδο
1 ποτήρι χυμό ντομάτας
μισό κουταλάκι ζάχαρη

Μέθοδος

Ψήνεται στο φούρνο σε 200 βαθμούς C για 90 περίπου λεπτά.

Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό Μελιτζανάκι Βαζανάκι

Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα με γλυκά του κουταλιού

Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά στο φούρνο (νηστίσιμο φαγητό)

Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->