Υλικά
1 μεγάλο βολβό κολοκασιού ή 2 πιο μικρούς
1 κιλό κρέας
1 μεγάλο κρεμμύδι
σέλινο
πιπέρι
άλας
μισό ποτήρι ελαιόλαδο
1 ποτήρι χυμό ντομάτας
μισό κουταλάκι ζάχαρη
Μέθοδος
Ψήνεται στο φούρνο σε 200 βαθμούς C για 90 περίπου λεπτά.
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->