Κρέας και αλλαντικά

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Κυπριακές σιεφταλιές

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Κυπριακές παραδοσιακές σιεφταλιές ψημένες υγιεινά στον φούρνο.

Κυπριακές Σιεφταλιές

Κυπριακές Σιεφταλιές

Υλικά

Για 17 σιεφταλιές χρησιμοποιήσαμε:
μισό κιλό κιμά
300 γραμμάρια πάννα (μπόλια)- περίσσευσαν περίπου 50 g
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 φλιτζάνι μαϊντανό
2 κουταλιές φρυγανιά
100 ml ξύδι
αλάτι
πιπέρι
κύμινο

Μέθοδος

Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Σησαμόπιτ(τ)ες

Σησαμόπιτ(τ)ες

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Ελιοτυρόπιτα

Ελιοτυρόπιτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->