Υλικά
Για 17 σιεφταλιές χρησιμοποιήσαμε:
μισό κιλό κιμά
300 γραμμάρια πάννα (μπόλια)- περίσσευσαν περίπου 50 g
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 φλιτζάνι μαϊντανό
2 κουταλιές φρυγανιά
100 ml ξύδι
αλάτι
πιπέρι
κύμινο
Μέθοδος
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->