Πίτες τυλιχτές με μέλι ή μαρμελάδα

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Τραγανές τηγανητές πίτες που γεμίζονται ή συνοδεύονται με μέλι, μαρμελάδα ή άλλα γλυκίσματα.

Υλικά

Για 10 - 12 τυλιχτές πίτες με μέλι:
- 150g αλεύρι χωριάτικο
- 50g αλεύρι φαρίνα "00" (Δυνατό αλεύρι για μπισκότα, που δεν φουσκώνει μόνο του)
- 40 ml σπορέλαιο
- 100 ml χλιαρό νερό
- 1-2g αλάτι
- 1 λίτρο σπορέλαιο για τηγάνισμα
- Μέλι ή μαρμελάδα ή σοκολάτα ή νουτέλα ή χαρουπόμελο για από πάνω

Μέθοδος

Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

Watch on YouTube: