Δημητριακά και ζυμώματα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής: 4 Ιουλ 2025
Ελίζα Χατζημιχαήλ
Απλό και υγιεινό ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως και προζύμι, φτιαγμένο στη φόρμα.
Ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως
- 500g αλεύρι ολικής αλέσεως- 100g προζύμι- 1 κουταλάκι μαγιά (3-4g)- 400ml χλιαρό νερό
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.