Κρέας και αλλαντικά
Hμερ. ανάρτησης συνταγής: 28 Ιουν 2025
Ελίζα Χατζημιχαήλ
Παραδοσιακό κυπριακό ρέσι στο φούρνο με σιτάρι και αρνί — υγιεινό και θρεπτικό.
Ρέσι στο φούρνο
- 1 κιλό αρνί-800 γρ ξεφλουδισμένο σιτάρι- 1-2 κουταλιές αλάτι-2-3 κουταλιές χυμό λεμονιού
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.