Φρούτα φρέσκα και αποξηραμένα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Συκόπιτες ή συκομαΐδες από τη Μαρία και την Ελίζα
Ελίζα Χατζημιχαήλ
Παραδοσιακές κυπριακές συκόπιττες με αποξηραμένα σύκα, αμύγδαλα, γλυκάνισο και ροδόσταγμα.
Συκόπιτες ή Συκομαΐδες από τη Μαρία και την Ελίζα
Υλικά
Σε κάθε 3 κιλά αποξηραμένα σύκα προσθέσαμε:
1 κιλό σπασμένη αμυγδαλόψιχα
120 g σπόρους γλυκάνισου
40 ml ούζο
40 ml ροδόσταγμα
Για επικάλυψη χρησιμοποιήσαμε:
300 g σουσάμι
15 g σπόρους γλυκάνισου
Μέθοδος
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->