Λαχανικά και άγρια χόρτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Τουρσί αγγουράκι κάπαρης

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Τουρσί με αγγουράκια κάπαρης, λεμόνι και ξύδι — απλό, παραδοσιακό και αρωματικό.

Τουρσί Αγγουράκι Κάπαρης

Τουρσί Αγγουράκι Κάπαρης

Υλικά

Για περίπου 2 κιλά "αγγουράκια" καρπό της κάπαρης χρησιμοποίησα:
περίπου 3 - 4 κουταλιές ψιλό αλάτι,
2 λεμόνια και
περίπου 1400 ml ξύδι.

Μέθοδος

Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Σησαμόπιτ(τ)ες

Σησαμόπιτ(τ)ες

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Δημητριακά και ζυμώματα
Ελιοτυρόπιτα

Ελιοτυρόπιτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->