Άγριο χόρτο του οποίου οι νεαροί βλαστοί είναι τρυφεροί και τρώγονται.
Ονομασία - Προέλευση
Κυπριακή Ονομασία
αχινόχορτο, μοσκοκαύλι, καμηλάγκαθο
Ελληνική Ονομασία - Περιγραφή
Πρόκειται για το φυτό σταυράγκαθο, αχινάγκαθο, του οποίου οι νεαροί βλαστοί είναι τρυφεροί και τρώγονται (Γεννάδιος 1914, 399).
Γλωσσικές Παρατηρήσεις
Επιστημονική ονομασία: Εχίνωψ ο ιξώδης (Echinops viscosus) (Γεννάδιος 1914, 399)
Μέθοδος Εξασφάλισης
Συλλογή
Συμπληρωματικές Πληροφορίες - Βιβλιογραφία
Χρονολογία
19ος – 20ός αι.
Βιβλιογραφία
Γεννάδιος Π. Γ. (1914), Λεξικόν φυτολογικόν: Περιλαμβάνον τα ονόματα, την ιθαγένειαν και τον βίον υπερδεκασχιλίων φυτών, εν οις και τα λόγω χρησιμότητος ή κόσμου καλλιεργούμενα, των οποίων περιγράφονται και η ιστορία, η καλλιέργεια, τα προϊόντα και αι νόσοι, Εκ του Τυπογραφείου Παρασκευά Λεωνή, Εν Αθήναις.
Ερευνητής/Καταχωρητής
Σάββας Πολυβίου, Αργυρώ Ξενοφώντος
