Ονομασία - Προέλευση
Κυπριακή Ονομασία
Φουτζιά
Ελληνική Ονομασία - Περιγραφή
Το εσωτερικό μαλακόν μέρος του ψωμιού , η άλλως καλούμενη ψυσιά. Φαρμακίδου ΞΠ (2003, σελ. 237)
Γλωσσικές Παρατηρήσεις
Στα χωριά χρησιμοποιούσαν την ονομασία «φούτζια» και στις πόλεις «ψυσιά». Φαρμακίδου ΞΠ (2003, σελ. 237)
Συμπληρωματικές Πληροφορίες - Βιβλιογραφία
Χρονολογία
19ος-21ος αιώνας
Βιβλιογραφία
Φαρμακίδου ΞΠ (1983). Γλωσσάριον Ξενοφώντος Π. Φαρμακίδου, [Υλικά διά την σύνταξιν Ιστορικού Λεξικού της Κυπριακής Διαλέκτου, μέρος Β', έκδ. Θεοφανώς Δ. Κυπρή], Κέντρο Επιστημονικών Ερευνών, Λευκωσία, 2η έκδ, 2003.
Ερευνητής/Καταχωρητής
Στάλω Λαζάρου