Στυφά αμύγδαλα, τα τελείως άωρα αμύγδαλα, βερίκοκα κ.α.
Ονομασία - Προέλευση
Πρόκειται για τα στυφά αμύγδαλα, τα τελείως άωρα αμύγδαλα, χρυσόμηλα κ.α. (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα κούκκαρα - κακκούρκα,τα, 222).
Η Ευγενία Πέτρου-Ποιητού σημειώνει για τα κακκούρκα πως είναι τα αθάσ̆ια (Πέτρου-Ποιητού 2013, λήμμα Κακκούρκα, 48), δηλαδή τα αμύγδαλα.
ΕΤΥΜ. < τουρκ. kekre (Γιαγκουλλής 2009, λήμμα κούκκαρα - κακκούρκα,τα, 222)
Συμπληρωματικές Πληροφορίες - Βιβλιογραφία
Γιαγκουλλής Κ. Γ. (2009), Θησαυρός Κυπριακής Διαλέκτου. Ερμηνευτικό, Ετυμολογικό, Φρασεολογικό και Ονοματολογικό Λεξικό της Μεσαιωνικής και Νεότερης Κυπριακής Διαλέκτου, Βιβλιοθήκη Κυπρίων Λαϊκών Ποιητών,70, Εκδόσεις Theopress, Λευκωσία.
Πέτρου-Ποιητού Ε. (2013), Από πού κρατάει η σκούφια τους. Λέξεις και ιστορίες από τον κόσμο της γεύσης, Εκδόσεις Επιφανίου, Λευκωσία.
Τόνια Ιωακείμ, Αργυρώ Ξενοφώντος
