Ονομασία - Προέλευση
Κυπριακή Ονομασία
Μουσκάτον
Ελληνική Ονομασία - Περιγραφή
Ποικιλία σταφυλιού το οποίο στην κοινή ελληνική ονομάζεται μοσχάτο. Υπάρχει και κρασί μοσχάτο «κρασίν μουσκάτον» Επίσης λέγεται και για τα πεπόνια και καρπούζια, τα οποία είναι πολύ εύγευστα και γλυκά « πιπόνιν μουσκάτον», «παττίχα μουσκάτη» Φαρμακίδου ΞΠ (2003, σελ. 268)
Μέθοδος Εξασφάλισης
Οικιακός κήπος
Συστηματική καλλιέργεια
Συμπληρωματικές Πληροφορίες - Βιβλιογραφία
Χρονολογία
19ος-21ος αιώνας
Βιβλιογραφία
Φαρμακίδου ΞΠ (1983). Γλωσσάριον Ξενοφώντος Π. Φαρμακίδου, [Υλικά διά την σύνταξιν Ιστορικού Λεξικού της Κυπριακής Διαλέκτου, μέρος Β', έκδ. Θεοφανώς Δ. Κυπρή], Κέντρο Επιστημονικών Ερευνών, Λευκωσία, 2η έκδ, 2003.
Ερευνητής/Καταχωρητής
Στάλω Λαζάρου
Παραδοσιακές Συνταγές
Κρασί
"Αφήνουμε το κρασί στο βαρέλι για σαράντα μέρες και το ξαναπερνούμε από το σουρωτήρι σε ξύλινο βαρέλι ή πιθάρι. Θα μείνει εκεί για τρεις ακόμα περίπου μήνες, οπότε είναι έτοιμο για κατανάλωση. Για…