Στην ανατολική είσοδο του χωριού, κοντά στο καφενείο του Μαστρή, λειτουργούσε κυβερνητικό Ορνιθοτροφείο, που προμήθευσε τους κατοίκους με αυγά και πουλερικά. Κάηκε το 1955.
Περιγραφή Χώρου
Περιγραφή Χώρου Παρασκευής και Διάθεσης
Η Κυβέρνηση στην αρχή το νοικίασε κι αργότερα το πούλησε στο Συνεργατικό Παντοπωλείο, το οποίο και ανάλαβε την επαναλειτουργία του. Εκτρέφονταν νεοσσοί, κοτόπουλα και άλλα πτηνά, που διοχετεύονταν στην αγορά μέσω του Συνεργατικού. Υπεύθυνος στο Ορνιθοτροφείο διορίστηκε ο Παναγιώτης Καραντώνης, Ιωαννίδης Π. (2010) 349.
Κυπριακή Ονομασία
Ορνιθοτροφείο
Ελληνική Ονομασία - Περιγραφή
Ορνιθοτροφείο
Συμπληρωματικές Πληροφορίες & Βιβλιογραφία
Χρονολογία
19ος-20ος
Βιβλιογραφία
Ιωαννίδης Π. (2010) Τρίκωμο: το κεφαλοχώρι της Καρπασίας: παράδοση, ιστορία, άνθρωποι, τ. 2, Λευκωσία
Ερευνητής/Καταχωρητής
Ελένη Χρίστου