Λαχανικά και άγρια χόρτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Αμπελόφυλλα (κληματόφυλλα)- συντήρηση
Ελίζα Χατζημιχαήλ
Πώς να συντηρήσετε σωστά τα φρέσκα αμπελόφυλλα στην κατάψυξη ή σε βάζα με άλμη.
Αμπελόφυλλα κληματόφυλλα συντήρηση από την Ελίζα και το αμπέλι μας
Υλικά
Αμπελόφυλλα
1 λεμόνι
1 κουταλάκι αλάτι
Μέθοδος
Τα φυλάμε στην κατάψυξη με προσοχή, μόνα τους σε ξεχωριστό συρτάρι, διότι όταν παγώσουν γίνονται εύθραυστα. Αρκετοί τα διατηρούν σε βάζα με άλμη.
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->