Υλικά
1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι (όχι το λεπτό)- 250g
1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη- 375g
6 φλιτζάνια νερό- 1500ml
½ φλιτζανάκι του καφέ ανθόνερο- 25ml
1 φακελάκι μαστίχα-5g
½ φλιτζάνι αμύγδαλα καβουρδισμένα και κοπανισμένα- 50g
1 κουταλάκι κανέλα- 5g
Χρειάζεται μία πιατέλα διαστάσεων 27χ22χ5 cm, ή λίγο μεγαλύτερη.
Μέθοδος
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->