Υλικά
150g κανταΐφι
180g τυρί μοτσαρέλα
περίπου 10 ml maple syrup
100g ανάλατο βούτυρο γάλακτος
Για το σιρόπι:
115g ζάχαρη
125 ml νερό
2 ξυλάκια κανέλα
3-4 γαρίφαλα
2 κομμάτια φλούδα λεμονιού
περίπου 5 ml χυμό λεμονιού
Από πάνω θα βάλω σπασμένα φιστίκια Αιγίνης (pistachio)
Μέθοδος
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->