Ρίζες και κόνδυλοι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Κολοκάσι με ρύζι

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Νηστίσιμο φαγητό από την Κύπρο με κολοκάσι και ρύζι.

Κολοκάσι με Ρύζι

Κολοκάσι με Ρύζι

Υλικά

Κολοκάσι 1 βολβός
1/2 φλιτζάνι ρύζι γλασέ
Ελαιόλαδο
1 κύβο ζωμό λαχανικών
Σέλινο
3/4 ποτηρίου ελαιόλαδο
1 ποτήρι χυμό ντομάτας 
1 μεγάλο κρεμμύδι
Αλάτι
1/2 κ.γ. ζάχαρη
Πιπέρι
Νερό

(Πιθανώς λεμόνι ή άλλα αρωματικά – βάση παραδοσιακής εκτέλεσης)

Μέθοδος

Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό Μελιτζανάκι Βαζανάκι

Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα με γλυκά του κουταλιού

Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά στο φούρνο (νηστίσιμο φαγητό)

Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->