Υλικά
Κολοκάσι 1 βολβός
1/2 φλιτζάνι ρύζι γλασέ
Ελαιόλαδο
1 κύβο ζωμό λαχανικών
Σέλινο
3/4 ποτηρίου ελαιόλαδο
1 ποτήρι χυμό ντομάτας
1 μεγάλο κρεμμύδι
Αλάτι
1/2 κ.γ. ζάχαρη
Πιπέρι
Νερό
(Πιθανώς λεμόνι ή άλλα αρωματικά – βάση παραδοσιακής εκτέλεσης)
Μέθοδος
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->