Όσπρια

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες, βραστά

Ελίζα Χατζημιχαήλ

Φρέσκα κουκιά και αγκινάρες βραστά με λεμόνι και ξύδι – απλό και θρεπτικό.

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες βραστά

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες βραστά

Υλικά

1½ κιλό φρέσκα κουκιά
8-10 αγκινάρες
30 ml ξύδι
30 ml χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
2 λίτρα νερού
ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού στο πιάτο μας

Μέθοδος

Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.

Περισσότερες Συνταγές

Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό Μελιτζανάκι Βαζανάκι

Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα με γλυκά του κουταλιού

Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->
Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά στο φούρνο (νηστίσιμο φαγητό)

Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο

Hμερ. ανάρτησης συνταγής:

Ελίζα Χατζημιχαήλ

->