Υλικά
- 5 ποτήρια, 550g φαρίνα "00"(Η φαρίνα 00 δεν φουσκώνει μόνο του. Είναι το Plain Flour)
- 160g ανάλατο βούτυρο αγελάδας και 160g ανάλατο βούτυρο αιγοπρόβειο
- 580g ζάχαρη άχνη- 3 ποτήρια
- 2 κρόκους αυγών
- 40 ml κονιάκ- 4 κουταλιές
- 40 ml ανθόνερο- 4 κουταλιές
- 2 φακελλάκια βανίλιας- 5g το κάθε φακελάκι
- σχεδόν 1 κουταλάκι σόδα
- 1 φλιτζάνι- 130g καβουρδισμένα αμύγδαλα
Μέθοδος
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->