Υλικά
- 300g κιμά
- 1,5 ποτήρια κριθαράκι
- 1,5 ποτήρια χυμό ντομάτας, μαζί με ½ κουταλάκι ζάχαρη
- 1 μικρό προς μέτριο κρεμμύδι
- 3 κουταλιές ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές μαϊντανό
- αλάτι, πιπέρι και ζεστό νερό
- Όσοι θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και 1 κύβο ζωμό κότας ή λαχανικών
- Από πάνω θα τρίψω αλατισμένη μυζήθρα
Μέθοδος
Η λεπτομερής εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Γλυκό μελιτζανάκι- βαζανάκι
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Γλυκά και γλυκαντικές ύλες
Αλάδωτος χαλβάς σε φόρμα, με γλυκά του κουταλιού
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->Λαχανικά και άγρια χόρτα
Μπάμιες και άλλα λαχανικά, στο φούρνο
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->