Φρούτα φρέσκα και αποξηραμένα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Σουτζιούκκος- σουμπέκια και ππαλουζές-μουσταλευριά
Ελίζα Χατζημιχαήλ
Παραδοσιακά γλυκά από μούστο και σταφύλι, φτιαγμένα με φυσικά υλικά και αγάπη.
Σουτζιούκκος Σουμπέκια και Παλουζές Μουσταλευριά
Υλικά
4 λίτρα μούστο (χυμό σταφυλιών)
21 καλά γεμάτες κουταλιές σκληρό αλεύρι (χωριάτικο)
μισό κιλό κούνες αμυγδάλου
2 φακελάκια βανίλια
1 κουταλάκι μαστίχα
2 κουταλιές ροδόσταγμα
λίγο βασιλικό
λίγη αρμπαρόριζα (κιούλι)
4 κουταλιές αλεσμένο ασπρόχωμα ή στάχτη
Μέθοδος
Η αναλυτική εκτέλεση της συνταγής είναι στο βίντεο.
Περισσότερες Συνταγές
Όσπρια
Κουκιά ξερά-"κούννες"- βραστά με κολοκύθι, για σαλάτα
Hμερ. ανάρτησης συνταγής:
Ελίζα Χατζημιχαήλ
->